Recepty

Tenhle salát miluju hlavně na jaře a v létě. Je rychlý, jednoduchý a strašně variabilní – můžeš ho jíst jako přílohu, samostatné jídlo nebo ho doplnit třeba o feta sýr. Co budeš potřebovat: 200–250 g syrové cizrny 1 salátová okurka 1 větší červená cibule olivový olej med šťáva z citronu sůl, pepř koření podle chuti (oregáno, koriandr, sušený česnek) volitelné: semínka (já použila konopná) Postup: Cizrnu si přes noc namoč do vody. Druhý den ji vař zhruba hodinu, dokud nezměkne

Jednoduché, rychlé na přípravu a hlavně skvěle nahradí klasické pečivo. Neobsahují lepek, jsou plné vlákniny a krásně zasytí.